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Tritacarne TS 22E
automaticoprofessionale

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Caratteristiche

Tipo
per carne
Azionamento
automatico
Tipo di mercato
professionale

Descrizione

Macchina robusta dalla linea arrotondata costruita in lega di alluminio anodizzato ad uso alimentare senza spigoli e interstizi dove possa accumularsi lo sporco. Bocca in fusione di acciaio inox in cui è possibile applicare il sistema UNGER. Il dispositivo di inversione di marcia e la semplicità di smontaggio del gruppo di taglio ne rendono l’uso particolarmente semplice. Macchina di grande resa produttiva oraria ottenuta da una ricercata combinazione tra la velocità del riduttore ermetico, gli ingranaggi rettificati a bagno d’olio e del disegno del gruppo di taglio che mantiene la carne fresca e inalterata. - Corpo macchina in alluminio anodizzato - Tramoggia, gruppo di taglio e vassoio in acciaio inox - Motore con ventilazione forzata per servizio continuo ed ermeticamente chiuso - Gruppo di taglio in acciaio inox 18/8 facilmente smontabile per la pulizia - Marcia avanti - Stop - Marcia indietro con N.V.R. - Macchina conforme alle norme CE in materia di igiene e sicurezza TS 22E :Disponibile nelle versioni Enterprise 1 piastra e 1 coltello in acciaio inox auto affilanti ( ø 82 mm) Unger 2 passaggi e 3 passaggi ( ø 82 mm) Produzione oraria : 250/300 Kg./ora in funzione dei fori delle piastre

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