Un ottimo connubio di estetica e performance professionali
Il modello OGS188, è un modello dalle grandi dimensioni che offre molto spazio e versatilità, grazie alla possibilità di inserire elementi di cottura da 60 cm. e consentire un uso trasversale della cucina. Grazie a una larghezza di 188 cm, il piano cottura può essere suddiviso in due parti: una dedicata alla preparazione dei primi piatti (con ad esempio fuochi e coup de feu), mentre l’altra a quella dei secondi (con ad esempio fuochi e frytop). Nella versione proposta di seguito è presente un solo forno, ma è possibile inserirne anche un secondo per consentire due diverse cotture contemporanee.