Pizze fresche e congelate
SPECIALE PER PIZZE SURGELATE E FRESCHE
È possibile sviluppare modelli “su misura” che rispondano ad esigenze particolari definendo insieme al cliente le specifiche di potenza, dimensioni e funzioni
Struttura in acciaio inossidabile, garanzia di lunga durata
2 camere di cottura dimensioni 35 X 35 cm
Regolazioni indipendenti delle temperature tramite termostato per ogni camera
Termostati in acciaio inossidabile regolabili fino a 300° C
Segnalatore acustico di fine ciclo per ogni singola camera
Elementi riscaldanti in acciaio inossidabile a lunga durata
2 cassetti raccoglibriciole in acciaio inossidabile lavabile in lavastoviglie
Nuova manopola ergonomica soft-touch
Tensione di alimentazione 230 V 50 & 60Hz
Questo modello è dotato di 2 termoregolatori, 1 per ogni camera di cottura, in modo da controllare da 0% a 100% la potenza dell’elemento riscaldante superiore.
Ciò permette di regolare precisamente il grado di cottura in funzione del tipo di pizza, fresca o surgelata, del suo spessore e della farcitura. La macchina si adatta quindi a diversi tipi di prodotti. L’utilizzatore raffinato può personalizzare il tipo di cottura, eseguire prove e definire specifiche che poi potranno essere trasferite come standard in un apparecchio più economico, ma “tagliato su misura”.