L'M16 è stato appositamente progettato per la conservazione dei pesci. Dotato di 10 vaschette in polipropilene per conservare i pesci bagnati in un letto di fusione, è fornito di un tubo di scarico che può essere collegato a una linea di drenaggio per l'umidità.
Impostazioni delle temperature dei frutti di mare
Specifiche che facilitano il servizio e l'igiene
Flusso d'aria uniforme e costante
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