Ampia e potente
Ampia piastra per la massima produttività e la gestione di grandi volumi. Ideale per bisteccherie, ristoranti barbecue e stand di catering su larga scala. Dispone di due zone di riscaldamento posizionate una accanto all'altra che possono essere controllate in modo indipendente.
Dimensioni: -
Dimensioni della piastra: 900 × 600 mm
Dimensioni della nicchia: 908 x 608 mm
Uscita: -
9.0 kW
Connettore: - 3×400 VAC, 50/60 Hz
Zona di riscaldamento: -
90 × 60 cm con 2 zone di riscaldamento
da 50 a 250 °C
Controllo: - 2 comandi
Monitoraggio: - Monitoraggio della temperatura a copertura totale
Piani di cottura: -
2 zone di riscaldamento
Superficie di frittura: - 840 × 540 mm
Regolazione: - Controllo della temperatura liberamente regolabile
Accessori: -
Paraspruzzi rimovibile
Spatola angolare
Spugna in acciaio inox
---