Colonna free standing stile Professional Plus in acciaio con forno Ultracombi, abbattitore e cassetto sottovuoto
Cotture combinate
Microonde
Convezione
Vapore
Scongelamento, pronto in tavola e lenta cottura
Abbattimento positivo
Lievitazione perfetta
Surgelazione: da temperatura ambiente a -20°C
Camera a campana
4 livelli di sigillatura
Pompa del vuoto da 4 m3/h
Capienza ottimale
Marinatura