Girarrosto elettrico SCR 6
professionale

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Caratteristiche

Tipo di alimentazione
elettrico
Velocità di indurimento
professionale

Descrizione

Convezione a flusso incrociato più calore radiante per un perfetto pollo da rosticceria, costolette, pesce, casseruole e persino pasticcini in meno tempo rispetto ad altre rosticcerie. Il processo di calore THERMA-VEC cuoce carichi completi in modo rapido e uniforme 9 cicli di cottura programmabili Controllo programmabile della doratura e della consistenza Sonda di temperatura del cibo per una cottura precisa della temperatura interna Interruttore di rotazione ON/OFF per un facile caricamento La rotazione si ferma quando si aprono le porte Porte in vetro temperato con bordi sfumati Divisioni e cestelli intercambiabili Il gruppo motore, i vassoi di raccolta e le vaschette di scarico si smontano facilmente per una rapida pulizia I modelli da banco sono impilabili I supporti per girarrosto Henny Penny rendono il carico e lo scarico del girarrosto Henny Il girarrosto Penny è facile ed efficiente. Basta mettere i girarrosti carichi o i cesti sul supporto del girarrosto e portarli dove hai bisogno di andare. Il condimento può essere applicato mentre si carica il stand. Una vaschetta di raccolta rimovibile nella fondo del supporto cattura sgocciolamenti. Progettato per accogliere il pieno carico dal girarrosto impilato: - RSS 012 contiene 12 spiedi (SCR 12) - RSS 016 contiene 16 spiedi (SCR 16) Il girarrosto da banco SCR 8 ad armadio singolo da banco risparmia spazio sul pavimento mentre cucinando fino a 40 uccelli interi in un singolo carico! Il modello SCR 16 impilato raddoppia la produzione: ben 80 volatili interi per carico - dallo stesso ingombro, mentre fornisce la flessibilità di due rotisserie ad azionamento indipendente. L'armadio singolo SCR 6 da banco da banco risparmia spazio sul pavimento mentre cucinando 24 volatili interi in un singolo carico il modello SCR 12 impilato offre il il doppio della capacità - fino a 48 volatili interi interi alla volta dallo stesso ingombro stesso ingombro, insieme alla flessibilità di due girarrosti due girarrosti ad azionamento indipendente.

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VIDEO

* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.