Gelatiera professionale 560101

Distributore di granite e creme surgelate con vaschette isolate da 2x5 l e luce UV, R290 Caratteristiche del prodotto Ideale per la produzione di specialità refrigerate: dessert cremosi, sorbetti, mousse e prodotti simili. Funziona con prodotti secchi a base di acqua o latte o con miscele brik pronte per essere versate nella ciotola. Soluzione perfetta per bar, ristoranti, caffetterie, caffè, hotel e tutti gli altri operatori HoReCa che desiderano un'attrezzatura affidabile. La macchina si ferma automaticamente all'apertura del coperchio. Grazie al serbatoio isolato, non si forma più ghiaccio o condensa all'esterno della vasca. Forme arrotondate con finiture in acciaio inox e plastiche bianche. Grazie alle configurazioni a due vasche, è possibile preparare contemporaneamente uno o più prodotti. La vasca isolata garantisce una maggiore efficienza di raffreddamento e un minore effetto della temperatura esterna sui tempi di preparazione e manutenzione del prodotto, riducendo la formazione di condensa e lo scarico; è la soluzione migliore in condizioni di clima caldo. Esclusivo sistema nUV LED per l'igienizzazione della vasca. Il nuovo design della coclea per la regolazione della consistenza del prodotto rende l'apparecchiatura estremamente facile da usare.