Struttura portante in acciaio inox nervata e coibentata con isolante ceramico
Vetri temperati, basso emissivo
Illuminazione interna
Bacinella in acciaio inox estraibile
8 Aste per cotture + 7 Aste per precotture in tubolare inox 12 x 12, 960 mm
Capacità polli: fino a 90 pezzature da 1 kg
Dimensioni: mm 1175 x 500 x 1630 h
OPTIONAL: Cappa e Armadio
I girarrosti verticali a gas o elettrici sono progettati appositamente per chi ha medie produzioni, come le gastronomie, i macellai, i salumieri o i supermarket. Versatili e funzionali, i girarrosti verticali serie Elba di Elangrill permettono la cottura sia di carni che di patatine o castagne utilizzando gli appositi cestelli a rullo; la struttura è interamente costruita in acciaio INOX, coibentata con isolante ceramico per i modelli più grandi, e realizzata con un design colorato rosso o nero, più piacevole e accattivante per la clientela.