Blocco cottura a gas PRO 700

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Compatto, performante, resistente Ideale per la ristorazione commerciale e per le cucine di dimensioni ridotte Con una profondità di 700 mm, consiste in un'ampia scelta di apparecchi a gas o elettrici (più di 80 moduli disponibili) montati su forno, armadio o come elemento superiore. PRO 700 offre una gamma compatta per i professionisti che desiderano dotarsi di apparecchiature ad alte prestazioni, robuste e durevoli, privilegiando lo spazio disponibile. personalizzazioni possibili su richiesta. Robustezza e durata: costruzione in acciaio inox; piano di spessore 20/10, involucro verticale e gambe in acciaio inox; pannelli di controllo smaltati. Prestazioni dei componenti. Igiene ottimale: montaggio preciso da bordo a bordo, vaschette di raccolta, angoli radiati, ecc... Design raffinato. Unità a gas ed elettriche a modulo completo su forno e armadio GN2/1: 6.bruciatori da 5 e 10 kW, piani solidi, induzioni ecc... Unità a ponte per gas ed elettricità (L. 400, 600 e 800 mm e H.280 mm). Pentole fisse e pentole inclinabili a gas ed elettricità. Combi-pan: brasiera fissa con 2 zone di riscaldamento. Fornello a bassa temperatura. Altri apparecchi di cottura: friggitrici, bagnomaria, cuocipasta, wok a induzione, grill, plancia ecc... Nuova finitura PREMIUM per una personalizzazione individuale. Numerose opzioni e accessori disponibili: binari, ripiani estraibili, portapentole, ecc... Personalizzazione: Finitura smalto "colorato" PREMIUM, piano unico, integrazione di cassetti freddi o caldi ecc...