Cella di riposo per impasto professionale ATHENA
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Caratteristiche
- Specificazioni
- professionale
Descrizione
ATHENA è l'addensante ideale per il processo Paneotrad® o per la lievitazione lenta.
Le temperature disponibili vanno da -10 a +10°C
È adatto a ritardare a bassa temperatura per lunghi periodi di tempo.
Dotata anche del nostro nuovissimo comando a sfioramento SENSITIV'2 (proofing), ATHENA è una cabina affidabile ed ergonomica, rispettosa dei vostri impasti.
Pannello di controllo intuitivo ed elegante con touchscreen
Un armadio che rispetta il vostro impasto
Temperatura da -10°C a +10°C
Design ergonomico
Lato di apertura della porta reversibile in loco
L'unità tropicalizzata consente un utilizzo ottimale sia in estate che in inverno
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.