Armadio riscaldato con rotelle 1000-BQ2-96

Progettato per conquistare i banchetti. Il 1000-BQ2-96 è costruito per gestire gli eventi più impegnativi, garantendo ad ogni banchetto un servizio con cibi perfettamente conservati. Completi di tecnologia Halo Heat® e di un alloggiamento adattabile per qualsiasi cosa, dai piatti coperti ai portapiatti, ai vassoi e alle teglie di dimensioni intere o mezze, questi carrelli mobili per banchetti sono pronti a lavorare duramente come voi. Calore uniforme e costante. La tecnologia Halo Heat® fornisce una fonte di calore controllata e uniforme che mantiene temperature precise durante tutto il processo di conservazione. L'esclusivo cablaggio termico circonda la cavità con un calore delicato e preciso per riscaldare uniformemente gli alimenti e trattenere l'umidità. Niente ventole. Nessun elemento riscaldante aggressivo. Nessuna aggiunta di umidità Design senza acqua. Riduzione dei costi di installazione e di esercizio senza tubature, scarichi, filtraggio o manutenzione associata. Posizionabile ovunque. Non è necessaria la cappa del forno o lo sfiato esterno. Risparmio fino a 30 dollari al giorno sui costi di funzionamento della cappa. Sono disponibili configurazioni portatili e impilabili per massimizzare lo spazio. Mantenimento di temperature precise. Il controllo digitale rileva più rapidamente i cali di temperatura, fornendo un calore rapido e migliorando i tempi di recupero. Riduzione dei tempi di preparazione e dei costi di manodopera. Preparate i cibi ore prima di servirli e manteneteli alla temperatura ottimale per ottenere la migliore qualità e il miglior gusto in tempo per il servizio. - Progettato con una struttura per impieghi gravosi e un denso isolamento termico per spostare facilmente gli alimenti da servire mantenendo la massima qualità. Paraurti perimetrale completo, adatto alle pareti, maniglie per il trasporto e rotelle per impieghi gravosi di serie. - L'ambiente di conservazione statico e sigillato trattiene gli aromi e i succhi naturali, riducendo le differenze inventariali, migliorando la qualità degli alimenti e prolungando la durata della conservazione.