WeGrill Pro è una griglia professionale a infrarossi su gas che cuoce con calore dall'alto, dotata di griglia di cottura ad altezza regolabile. Nessun fumo o odore!
Il Broiler è il nuovo Grill
Progettato e prodotto per offrire ai professionisti della griglia il miglior servizio.
WeGrill è una griglia professionale a infrarossi con un potenziale immenso. WeGrill è ideale per ristoranti o altri locali che desiderano migliorare la qualità della loro offerta e dei loro servizi. La sua versatilità lo rende ideale per Food Trucks, Snack-Bar, Pub, Ristoranti, Catering e Caffè,
che consentono di offrire un menu ricco e gustoso.
Il cuore del broiler WeGrill risiede nei suoi potenti bruciatori in ceramica, capaci di riscaldare fino a 850° e di riprodurre la radiazione infrarossa tipica delle migliori braci.
La nostra visione
Comprendere i primi principi di una grigliata di successo e renderli disponibili a tutti. la "grigliatura" non è una fase isolata di una ricetta, ma trova la sua "ragion d'essere" in una "catena di produzione", che parte dall'acquisto delle materie prime e passa attraverso varie fasi di trasformazione fino alla cottura, dove tutto il duro lavoro precedente viene portato a compimento.
Il sistema di cottura Wegrill
È la perfetta conclusione della catena produttiva su cui un professionista deve inevitabilmente concentrarsi, sia che venga eseguita con potenti bruciatori a gas che con l'innovativo sistema di lampade al quarzo E-Master Broiler.
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