Gelatiera professionale C161

Offrite tutte le varianti di soft serve più diffuse, dai gelati con o senza grassi alla crema, allo yogurt e al sorbetto. Servite due gusti di soft serve separati, o una combinazione uguale di entrambi in un twist. CILINDRO DI CONGELAMENTO Due, 1,5 quart (1,4 litri) DOSATORE PER MISCELE Due, da 8 quart (7,6 litri). La refrigerazione separata della tramoggia (SHR) mantiene la miscela al di sotto di 5ºC (41ºF) nelle modalità Auto e Standby. SPIE LUMINOSE La spia Mix Low avverte l'operatore di aggiungere miscela. È possibile attivare un allarme acustico per segnalare l'esaurimento della miscela. CONTROLLI ELETTRONICI La qualità del prodotto finito è monitorata dai controlli Softech™ che misurano la viscosità. STANDBY Durante i lunghi periodi di inattività, la funzione di standby mantiene le temperature di sicurezza del prodotto nella tramoggia di miscelazione e nel cilindro di congelamento. FILTRO DELL'ARIA Il filtro dell'aria, facilmente rimovibile e pulibile, contribuisce a mantenere pulito il condensatore per garantire prestazioni ottimali del sistema di refrigerazione. SISTEMA DI INTERBLOCCO DELLA PORTA Protegge l'operatore da eventuali lesioni, in quanto lo sbattitore non funziona senza lo sportello di erogazione in posizione. PRODOTTI FINITI Servizio morbido INSTALLAZIONE Piano di lavoro (pavimento - con carrello opzionale) NUMERO DI GUSTI 2 + Twist QUANTITÀ DI CILINDRI DI CONGELAMENTO 2 DIMENSIONE DEL CILINDRO DI CONGELAMENTO (QT/L) 1.5/1.4 Q.TÀ DI LUPPOLO 2 DIMENSIONE DELLA TRAMOGGIA (QT/L) 8/7.6 SISTEMA DI EROGAZIONE DELLA MISCELA A gravità CONTROLLO DELLA REFRIGERAZIONE Viscosità DIMENSIONI W/D/H (IN/MM) 22-1/8" (w) 562 mm (w) 25-1/8" (d) 638 mm (p) 29" (h) 737 mm (h) PESO NETTO (LBS/KG) 305.0 libbre 138.3 kg