Interno ed esterno in acciaio inox AISI 304L
Modalità di cottura: convezione con umidificazione
4 teglie, fornite con 1 griglia 600 x 400 mm, compatibile GN1/1
Senza griglia
Spazio interpiano : 75 mm
Luce : illuminazione interna
Guarnizione : guarnizione della porta facile da rimuovere in gomma siliconica
Doppia porta in vetro
Doppio ventilatore in acciaio inox, autoreverse
Interruttore magnetico della porta
Con acqua di iniezione
Temperatura massima : 270 °C
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