Superficie della griglia scanalata in acciaio speciale con una o due zone di riscaldamento per il tipico motivo della griglia. Transizione senza soluzione di continuità verso l'interno dell'involucro. La piastra griglia è resa più profonda dagli angoli arrotondati per una facile pulizia. Riscaldamento continuo fino a 250 °C per una distribuzione uniforme della temperatura. Vassoio di raccolta del grasso incorporato facilmente rimovibile nella zona fredda.
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