Fry-top elettrico, cromo liscio 20 dm² - 6 kW - Solo elemento superiore - Larghezza 400 mm - Elemento riscaldante schermato in acciaio inossidabile - Controllato da un regolatore di energia - Raccoglitore di grasso incorporato con serbatoio di recupero - Splashback rimovibile
PRESENTAZIONE
PLSN 20 G - RC8 PLSN 20 E - RC8
Fry-top 20 dm², gas o elettrico - Larghezza 400 mm
Acciaio liscio o nervato, acciaio inox duplex liscio, liscio
o piastra cromata a coste
PLSN 40 G - RC8 PLSN 40 E - RC8
Fry-top 40 dm², gas o elettrico - Larghezza 800 mm
Acciaio inossidabile duplex liscio, piastra cromata liscia o scanalata
Conformità
-Conforme alle norme EN 203-1, EN 203-2, EN 60335-1 e
EN 60529
-Indice di protezione elettrica di sicurezza IP 35
DESCRIZIONE
-304 piano in acciaio inossidabile, spessore 30/10.
-Strutture laterali in acciaio inox, spessore 20/10.
-Elementi superiori da mettere su elementi inferiori o superfici piane, o per
montaggio "ponte".
-I fry-tops a gas non devono essere messi sul forno a gas.
-Pannello di controllo in acciaio inox con profilo ergonomico.
-Bordi frontali arrotondati.
-Top con piastra posteriore.
-Rimuovibile alzatina.
-Canale di sgocciolamento saldato e sigillato intorno alla piastra, che corre
in un vassoio GN 1/3 in acciaio inox H. 55 mm.
DIMENSIONI DEL
PIASTRA A GRIGLIA
570 x 320 mm (PLSN 20)
570 x 720 mm (PLSN 40)
PESO
81 kg (PLSN 20 G)
97 kg (PLSN 40 G)
124 kg (PLSN 40 G cromo)
90 kg (PLSN 20 E)
105 kg (PLSN 40 E)
130 kg (PLSN 40 E cromo)
Piastra duplex in acciaio inossidabile
-Piastra di base di diffusione del calore liscia in acciaio inox duplex, 10 mm
spessore (PLSN 20) o 15 mm (PLSN 40).
-La piastra ha 1 zona di riscaldamento (PLSN 20) o 2 zone di riscaldamento
(PLSN 40) controllato separatamente.
Piastra d'acciaio
-Piastra d'acciaio di grande spessore (12 mm), liscia o rigata.
-La piastra ha 1 zona di riscaldamento.
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