Marmitta elettrica MCP100 - P
a vaporebasculantea pavimento

marmitta elettrica
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Caratteristiche

Alimentazione
elettrica
Tipo
a vapore, basculante
Altre caratteristiche
a pavimento
Tipo di mercato
professionale

Descrizione

Pentola elettrica da 100 litri - Classic - Senza raschiatore del miscelatore - 17,5 kW - Larghezza 1370 mm - Pentola elettrica a bagnomaria senza raschiatore del miscelatore - Pressione massima 1.5 bar, 128 °C - Generatore di vapore incorporato - Regolazione elettronica da 0 °C a 125 °C - Costruzione in acciaio inossidabile - Inclinazione elettrica del bollitore - Controllo automatico del riempimento e visualizzazione della temperatura del doppio guscio - Schermo a LED - Indicazione del grado più vicino - Avvio rapido e automatico della cottura - Possibilità di avvio ritardato (24 ore) - Manometro graduato standard - Programmabile (100 programmi di cottura) - Pentola di riserva su piedi: nessuna possibilità di raffreddamento su pentola di riserva giustapposta

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