Panoramica del prodottoLo Hoshizaki CM-50KE-HC è un fabbricatore di ghiaccio cubelet autonomo che produce fino a 55 kg di ghiaccio duro e asciutto ogni 24 ore. La testa di estrusione comprime il ghiaccio per ottenere cubelet densi a scioglimento lento, ideali per cocktail e bevande che richiedono diluizione controllata. Le dimensioni compatte permettono l'installazione in spazi ridotti garantendo prestazioni professionali.
Caratteristiche principali- Refrigerante sostenibile: Usa R290 (refrigerante naturale) a basso GWP per migliorare le prestazioni ambientali senza ridurre la capacità produttiva.
- Costruzione igienica: Esterno in acciaio inox e circuito idrico chiuso per ridurre le contaminazioni; facile da pulire e manutenere.
- Manutenzione preventiva: Sistema FM basato sul tempo di funzionamento e display di controllo intuitivo per la manutenzione programmata; ciclo di risciacquo automatico che riduce i residui minerali.
- Cuscinetti a bassa manutenzione: Boccole in grafite di carbonio e lubrificazione ad acqua che riducono la necessità di grasso e il rischio di incrostazioni e contaminazioni batteriche.
- Risparmio di spazio: Ingombro compatto adatto a bar, caffè e piccole aree di servizio.
- Plug & Play: Installazione semplice con kit fornito per una rapida messa in servizio.
ApplicazioneProgettato per bar, ristoranti e locali che privilegiano la qualità dei cocktail e il controllo preciso della diluizione. Produce cubelet adatti a Mojito, cocktail Tiki e altre bevande miscelate che richiedono ghiaccio duro e asciutto.
Documentazione e accessoriAccessori forniti: kit di installazione e paletta. La documentazione include la dichiarazione di conformità, i manuali di installazione e istruzioni e la scheda tecnica per questo modello.
Caratteristiche / specifiche tecniche- Item number: F161-C103
- Model name: CM-50KE-HC
- Ice maker type: Cubelet ice maker
- Brand: Hoshizaki
- Product configuration: Self Contained
- Warranty period: 2 Years on Parts & Labour - based on country agreement
- Country of origin: UK
- Accessories included: Installation kit, Scoop
- Corresponding water filters: 4HC-H Single Water Filter, 4HC Replacement Cartridge
- Width: 498 mm
- Width (packed): 595 mm
- Depth: 570 mm
- Depth (packed): 680 mm
- Height: 697 mm
- Height (packed): 873 mm
- Volume (packed): 0.3532 m³
- Electric Consumption: 0.27 kW
- Energy consumption: 0.27 kWh
- Ambient temperature (maximum): 40 °C
- Ambient temperature (minimum): 5 °C
- Voltage range (Rated Voltage): ±6%
- Water supply pressure (maximum): 0.8 MPa (8 bar)
- Water supply pressure (minimum): 0.05 MPa (0.5 bar)
- Water supply temperature (maximum): 35 °C
- Water supply temperature (minimum): 5 °C
- Electrical circuit breaker protection: 6 A
- Exterior: Stainless steel AISI 441, Galvanized steel (Rear)
- Gross weight: 58 kg
- Net weight: 49 kg
- Heat Rejection (AT 32°C, WT 21°C): 0.45 kW
- Power supply: 1/220 - 240V/50Hz
- Storage bin capacity: 18 kg
- Volume, gross: 0.353 l
- Cooling system: Air Cooled
- Ice type: Cubelet
- Ice production: 55 (kg/24h)
- Water consumption - Air cooled ice makers: 0.055
- CO2 equivalent: 0.15 kg
- GWP: 3 GWP
- Refrigerant: 0.05 kg
- Refrigerant type: R290
- SKU: F161-C103