Entrando in un locale non solo si vuole esser deliziati dagli arredi e dai colori e profumi di pasticcini e praline, ma si vuole la certezza che ciò che acquisteremo sarà di qualità e ottimamente conservato. Questi prodotti delicati necessitano di temperature precise, controllate e diverse a seconda delle specialità. FRIGOMECCANICA ha raggiunto, anche in questo campo, un livello tecnologico altissimo che consente l’esposizione a temperature calde e fredde. In uno stesso ambiente convivono prodotti caldi come cornetti e paste tiepide per la prima colazione, cioccolatini artigianali, torte e dolcetti tradizionali. Il caldo è sia a secco che a bagno/maria. Di grande importanza anche l’illuminazione. Le luci infatti arricchiscono di stile ed eleganza la pasticceria creando suggestioni e attirando l’attenzione sui punti desiderati.
La funzione ”ALL SEASONS” permette di utilizzare la Premium gelateria in qualsiasi periodo dell’anno passando dalla funzione BT gelati (temperatura negativa -12°/- 18°C) alla funzione pasticceria o snack (temperatura positiva +4°/+8°C). Bianco che coniuga raffinatezza, essenzialità e rigore. Si adatta perfettamente a qualsiasi tipologia di ambientazione, Vetrina canalizzata a due moduli. Vetri anticondensa con serigrafia in bianco o in nero. Illuminazione a led, ad alta luminosità, secondo ogni necessità di esposizione per esaltare il prodotto. Vetrina “d’arredamento”, altamente scenografica.