Blocco cottura elettrico K6EVC10FF

professionale4 fuochi1 forno

Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Porta del forno stampata e in doppia parete e maniglia sagomata a sezione ellittica in AISI 304. Robusto piano in vetroceramica nero. Riscaldamento ottenuto grazie a piastre elettriche rotonde a irraggiamento fissate sottovetro. Ogni piastra è dotata di un regolatore di energia che permette di regolare la frequenza di funzionamento alla massima potenza. Sicurezza garantita da un limitatore di temperatura posto internamente alla piastra. Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 per assicurare facilità di pulizia. Rivestimento frontale in acciaio inox AISI 304. Forno elettrico statico 1/1 GN. Camera del forno in acciaio inox AISI 430 e suola in acciaio inox di grosso spessore. Griglia del forno estraibile in acciaio inossidabile. Isolamento della camera di cottura e della porta del forno garantita da uno strato di fibra ceramica resistente alle alte temperature. Riscaldamento ottenuto tramite speciali resistenze in acciaio resistente alle alte temperature poste sotto la suola e nella volta della camera di cottura. Regolazione della temperatura del forno tra 90°C e 300°C per mezzo di termostato. Termostato di sicurezza a riarmo manuale. Possibilità di far funzionare il forno: con solo riscaldamento dal basso, o solo dall’alto o facendo funzionare entrambe le resistenze mediante commutatore di selezione. Finitura piano con taglio laser per garantire un accostamento tra piani "testa a testa" e fissaggio vincolante degli stessi tra loro. Piedini in acciaio inossidabile regolabili in altezza. Accessori disponibili su richiesta.