Forno a pizza professionale QUICK 4 Pizze

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Il forno nato pronto! Quick 4 Pizze non necessita di opere murarie ed è pronto per la prima accensione il giorno stesso dell’installazione. Quick 4 Pizze è il forno professionale per pizza pronto per la prima accensione il giorno stesso dell’installazione. Materiali di pregio e tecnologia all’avanguardia lo rendono uno strumento di cottura affidabile, pratico e versatile che ben si presta sia a installazioni mobili sia built-in, lasciando sempre spazi adeguati per la manutenzione. Isolato con ben 3 strati di fibroceramica, Quick 4 Pizze mantiene tutto il calore all’interno del forno lasciando fredde le superfici esterne, così da garantire un’elevata efficienza energetica e un ambiente di lavoro più sicuro e piacevole. Grazie alla camera di cottura realizzata con acciaio inossidabile, e protetta con ulteriori due shield laterali, la fiamma e il calore vengono convogliati sulla platea per offrire sempre la massima affidabilità e prestazioni eccellenti. L’isolamento posto sotto la platea, con ben 50mm di silicato di calcio, un materiale rigido e resistente fino a 1100°C, fa sì che il calore venga ulteriormente trattenuto dal piano refrattario per cotture sempre impeccabili, anche durante i picchi di lavoro. L’ampio davanzale in acciaio inox e la generosa bocca del forno sono stati progettati per agevolare e ottimizzare il lavoro del pizzaiolo e facilitare la movimentazione delle pizze nel forno senza mai perdere la temperatura.