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Capacità: 12, 20 l
Sbattitore dedicato alle pasticcerie ed i piccoli laboratori. Sbattitore professionale con fruste in acciaio inox per sbattere e montare a neve.
Capacità: 6 l
Capacità di farina: 600 g
Velocità dell'accessorio: 45 rpm - 260 rpm
... L'impastatrice planetaria robusta e potente con una vasca da 6 litri (lordi) è ideale per mescolare, impastare, sbattere e miscelare. Il modello è particolarmente adatto per impastare impasti leggeri, montare albumi, ...
... Questo mixer da 5 litri è il migliore per piccole quantità, in cucina o in laboratorio. Viene fornito con una ciotola e 3 strumenti: frusta, gancio per impasto e accessorio a paletta. ...
... scegli Demetra Le impastatrici a forcella sono perfette per lavorare gli impasti senza surriscaldarli ottenendo il risultato desiderato. Una corretta amalgama degli ingredienti è il primo passo verso il prodotto perfetto. Impastatrici ...
ZANOLLI DR. S.R.L.
... proprio come se lo avessi fatto tu. Impastatrici a bracci tuffanti Macchine indispensabili nei panifici e nelle pasticcerie, nelle industrie dolciarie e nelle pizzerie. Il sistema messo a punto per le impastatrici ...
ZANOLLI DR. S.R.L.
Capacità (kg): 40 kg - 120 kg
... gamma di impastatrici professionali per pane progettate per garantire un impasto soffice e vellutato. Un’impastatrice affidabile e robusta che grazie al rapporto ideale tra la spirale e la vasca permette ...
ZANOLLI DR. S.R.L.
... l'impasto La versione pane della linea di impastatrici a forcella Demetra è pensata per lavorare piccoli o grandi volumi di impasto favorendo la lievitazione e la corretta crescita del vostro pane. Impastatrici ...
ZANOLLI DR. S.R.L.
L’impastatrice indispensabile per la tua attività La tecnologia più moderna e la semplicità di lavorazione si fondono in Galassia per innovare l’arte della pizza. Impastatrici a spirale Le impastatrici ...
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Mescolare fantasia e precisione La mescolatrice planetaria Selene è lo strumento polivalente che ti permette di ottimizzare le tempistiche di lavorazione ottenendo molteplici preparazioni. Spumosi albumi montati a neve ferma, pasta ...
ZANOLLI DR. S.R.L.
Capacità: 19 l
Capacità (kg): 640 oz
... l'alimentazione in caso di cambio di marcia mentre l'impastatrice è in uso, evitando danni agli ingranaggi e prolungando la vita dell'unità Ciotola in acciaio inox, gancio per l'impasto, frusta a filo, sbattitore ...
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