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Forni di affumicatura professionali
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... con il vassoio del grasso ad accesso laterale. 4 griglie di affumicatura Quattro griglie in acciaio inossidabile regolabili, stile forno, per contenere i tuoi piatti preferiti. Affumicatura ...
DISPONIBILE PER CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP E COMPACT
... Per asciugare e affumicare: carne, pollame, pesce. Fumo mediante carbonizzazione naturale della segatura contenuta in un cassetto. Le bocchette di ventilazione e di aspirazione sono regolabili manualmente. Consegnato con barre appendiabiti ...
... box di affumicatura completamente integrato utilizza trucioli di legno vero per un sapore di legno naturale. Scegliete tra hickory, mela, ciliegia o acero. Maggiore resa. La tecnologia Halo Heat® del nostro forno ...
Alto-Shaam
... Un'ora nel forno affumicatore commerciale equivale a 1-2 giorni di stagionatura a secco. La tecnologia Halo Heat garantisce la massima ritenzione dell'umidità e una cottura più uniforme. Dotata di un ...
Alto-Shaam
... box di affumicatura completamente integrato utilizza trucioli di legno vero per un sapore di legno naturale. Scegliete tra hickory, mela, ciliegia o acero. Maggiore resa. La tecnologia Halo Heat® del nostro forno ...
Alto-Shaam
... superiore con il forno affumicatore commerciale 1000-SK/II. la capacità di 54 chilogrammi consente di far fronte all'aumento della domanda. I semplici quadranti sulla parte anteriore rendono semplice ...
Alto-Shaam
... box di affumicatura completamente integrato utilizza trucioli di legno vero per un sapore di legno naturale. Scegliete tra hickory, mela, ciliegia o acero. Maggiore resa. La tecnologia Halo Heat® del nostro forno ...
Alto-Shaam
... Ogni quadrante ha un proprio compito e il forno elettrico per affumicatura funziona con un controllo della temperatura, un timer di cottura, un controllo della temperatura di mantenimento e un timer di ...
Alto-Shaam
... Un'ora nel forno affumicatore commerciale equivale a 1-2 giorni di stagionatura a secco. La tecnologia Halo Heat garantisce la massima ritenzione dell'umidità e una cottura più uniforme. Dotata di un ...
Alto-Shaam
... livello per un'affumicatura lenta ad aria fredda fino a 3 ore con generazione di fumo senza bruciatura 2° livello per un'affumicatura media a temperature di 70 °C - 130 °C per un'affumicatura ...
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