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Altezza: 951 mm
Lunghezza: 751 mm - 1.751 mm
Profondità: 728 mm - 815 mm
... la differenza di temperatura tra le due carpine, di servizio e di riserva, è ridotta al minimo. La ventilazione assicura un gelato sempre facile da lavorare e pronto per essere servito, anche nella carapina di riserva. A +30°C ambiente, ...
IFI
Altezza: 951 mm
Lunghezza: 625 mm - 1.625 mm
Profondità: 728 mm
... più critico, quello in superficie. Per un gelato sempre spatolabile e pronto per essere servito, anche dalla carapina di riserva. La carapina è collocata ben al di sotto della linea del glicole e il gelato rimane ...
IFI
... , sempre personale.
Con YES, le soluzioni tecnologiche Ifi sono parte integrante dell’arredo.
Vetrine
refrigerate,
banchi e celle dialogano con tutti gli elementi del sistema e definiscono il cuore operativo ...
IFI
... , sempre personale.
Con YES, le soluzioni tecnologiche Ifi sono parte integrante dell’arredo.
Vetrine
refrigerate,
banchi e celle dialogano con tutti gli elementi del sistema e definiscono il cuore operativo ...
IFI
... , sempre personale.
Con YES, le soluzioni tecnologiche Ifi sono parte integrante dell’arredo.
Vetrine
refrigerate,
banchi e celle dialogano con tutti gli elementi del sistema e definiscono il cuore operativo ...
IFI
... , sempre personale.
Con YES, le soluzioni tecnologiche Ifi sono parte integrante dell’arredo.
Vetrine
refrigerate,
banchi e celle dialogano con tutti gli elementi del sistema e definiscono il cuore operativo ...
IFI
Altezza: 931 mm - 1.131 mm
Lunghezza: 500 mm - 4.500 mm
Profondità: 688 mm
... È del 1968 il primo banco bar industriale firmato Ifi, un’innovazione epocale per l’intero settore dell’arredo bar. Ancora oggi la tecnologia dei nostri banconi refrigerati per bar è il riferimento per ...
IFI
Altezza: 1.050 mm
Lunghezza: 2.006 mm - 4.006 mm
Profondità: 2.325 mm - 2.363 mm
... fronte e il retro di Start up formano un deck versatile ed essenziale, che include piani di lavoro, cella refrigerata, lavello e vasca refrigerata per l’esposizione, offrendo tutto ciò che serve per rendere un locale ...
IFI
Altezza: 1.115 mm
Lunghezza: 2.000 mm
Profondità: 874 mm
... professionisti della gelateria l’opportunità di creare veri e propri spettacoli di Live Show Cooking davanti ai clienti, preparando gelati tradizionali e gourmet, semifreddi, torte, stecchi e granite. Inoltre, permettono di realizzare ...
... I pozzetti a glicole rappresentano il sistema più tradizionale di conservazione del gelato, infatti anticamente si utilizzava una miscela di acqua e sale detta ‘salamoia’ per la conduzione del freddo che oggi invece è assicurata da una ...
... I moduli refrigerati statici B.T. sono adatti all’inserimento in qualsiasi retrobanco o bancone bar. Sono composti da una cella in monoscocca, coibentata con poliuretano ecologico a bassa densità con isolamento minimo ...
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