Impastatrice sbattitore planetaria PH DT

per panificicon frustinocon gancio a spirale

Le impastatrici planetarie VMI sono progettate per ottimizzare la produttività, il comfort di lavoro e l'igiene, rendendole strumenti essenziali per panettieri e pasticceri. Grazie alla versatilità dei loro accessori, queste impastatrici possono realizzare tutti i tipi di prodotti, come pasticcini, pani speciali, pan di Spagna, meringhe, biscotti, pasta frolla, impasti dolci, creme e salse. Precisione e consistenza nella miscelazione di una varietà di prodotti Facilità d'uso, per un maggiore comfort di lavoro L'impastatrice planetaria PH DT è l'attrezzatura industriale ideale per creare creme, meringhe, pan di Spagna, pane e pasticceria. I suoi tre utensili - frusta, paletta e spirale - garantiscono precisione e versatilità nella produzione. La capacità della vasca va da 80 a 200 litri, consentendo produzioni su larga scala. Il sollevamento idraulico della vasca facilita il lavoro. Precisione e potenza d'uso per produzioni intensive (fino a 200 litri per vasca) Ergonomico, grazie al supporto della vasca su ruote e al sollevatore idraulico della vasca Fornita con tre utensili per una maggiore versatilità nelle applicazioni