Impastatrice sbattitore planetaria BV 12

per panificicon frustinocon gancio a spirale

Le impastatrici planetarie VMI sono progettate per ottimizzare la produttività, il comfort di lavoro e l'igiene, rendendole strumenti essenziali per panettieri e pasticceri. Grazie alla versatilità dei loro accessori, queste impastatrici possono realizzare tutti i tipi di prodotti, come pasticcini, pani speciali, pan di Spagna, meringhe, biscotti, pasta frolla, impasti dolci, creme e salse. Precisione e consistenza nella miscelazione di una varietà di prodotti Facilità d'uso, per un maggiore comfort di lavoro I miscelatori BV 12 e BV 22, con capacità rispettivamente di 10 e 20 litri, sono lo strumento perfetto per gli operatori che lavorano nell'industria alimentare o della panificazione. Queste impastatrici possono lavorare su piedi o su banco e soddisfano i requisiti di facilità d'uso, igiene e sicurezza. I tre strumenti (frusta, paletta, spirale) e le variazioni di velocità consentono agli utenti di lavorare con un'ampia gamma di ricette. Versatilità di applicazioni con tre utensili facilmente intercambiabili Design igienico in acciaio inox