Impastatrice sbattitore planetaria ULTIMIX

per panificicon frustinocon vasca estraibile

Versatilità nelle applicazioni: può gestire una vasta gamma di viscosità grazie agli utensili intercambiabili. Alta produttività: cicli programmati, integrazione automatica degli ingredienti, integrazione in sistemi robotizzati di miscelazione planetaria. Pulizia più ottimale grazie all'assenza di zone di ritenzione e al design interamente in acciaio inossidabile Facile manutenzione: accesso rapido alle parti e ai componenti La linea di miscelatori planetari Ultimix è nata da una collaborazione tra VMI e team scientifici universitari. I nostri studi hanno determinato la migliore combinazione di parametri in grado di ottenere la migliore miscelazione possibile. L'Ultimix garantisce la ripetibilità e l'estrapolazione dei prodotti, qualunque sia il lotto o la ricetta. La sua qualità di miscelazione è incomparabile grazie al rapporto ottimale di velocità utensile-satellite e alla regolazione del vuoto e della pressione. L'Ultimix può essere inserito in sistemi di produzione automatizzati per sostenere la crescita delle vostre linee di prodotti. Versatilità nelle applicazioni: può gestire una vasta gamma di viscosità grazie agli utensili intercambiabili. Alta produttività: cicli programmati, integrazione automatica degli ingredienti, integrazione in sistemi di miscelazione planetaria robotizzati. Pulizia più ottimale grazie all'assenza di zone di ritenzione e al design interamente in acciaio inossidabile Facile manutenzione: accesso rapido alle parti e ai componenti