Formatrici per pasta

La macchina di modellatura lunga modella la pasta nelle forme volute di lunghezza e di spessore dopo la prefermentazione. Tramite vari rulli montati sulla pasta della macchina è rivestito a figura voluta. I doppi rulli correnti aiutano in questo podio. Un rullo modella la pasta ad uno spessore del initiall mentre l'altra pasta degli strati ...

Modella la pasta la figura del cilindro che si è aperto come pitta tramite l'aiuto di due rulli.

La pasta può ...

- Per il lavaggio di piatti, bicchieri, tazze, posate, etc.
- Lavorano con doppio sistema di spruzzi girevoli (superiore e inferiore).
-Programmatore di ciclo fisso.
- Costruzione in acciaio inossidabile AISI-304 2B e componenti di prima qualità.
-Interno dell\'apparecchio con rifiniture arrotondate: assenza di spigoli, per cui si evita l’accumulo ...

- Per il lavaggio di piatti, bicchieri, tazze, posate, etc.
- Lavorano con doppio sistema di spruzzi girevoli (superiore e inferiore).
- Programmatore di ciclo fisso.
- Costruzione in acciaio inossidabile AISI-304 2B e componenti di prima qualità.
- Interno dell\'apparecchio con rifiniture arrotondate: assenza di spigoli, per cui si evita l’accumulo ...

Ha progettato per aderire ai requeriments del mercato per moderno così come i forni tradizionali. Produce tutte le figure di pane dalle pagnotte del panino, piccoli rulli di pane ai baguettes. Le figure di pane possono essere scelte ...

Descrizione:
Un sistema speciale per la fabbricazione di piccole parti di pane da un minimun di 25 grs. Fino a 400 grs., quindi realizzando un tasso di produzione fino di 30 cicli ...