Barbecue a gas SUMMIT FS38 E

professionalecon rotellein acciaio inossidabile

Descrizione
Il Summit FS38 E è un barbecue a gas di livello professionale progettato per ampliare le tecniche di cottura all'aperto, adatto a usi commerciali e a contesti ad alta capacità. Combina un bruciatore a infrarossi top-down per la caramellizzazione uniforme, una grande cassetta affumicatrice in acciaio inox per affumicature lente e una rotisserie integrata per arrosti omogenei. Compatibile con gli accessori WEBER CRAFTED, questo modello supporta diversi metodi di cottura per soddisfare menu vari e esigenze di servizio.

Caratteristiche principali

• Bruciatore a infrarossi top-down che caramellizza dal bordo al centro per una rosolatura professionale
• Rotisserie integrata robusta per più pollame o arrosti di grandi dimensioni
• Griglie e kit telaio WEBER CRAFTED per trasformare il barbecue in piastra, forno per pizza, wok, ecc. (accessori compatibili venduti separatamente)
• Grande cassetta affumicatrice in acciaio inox per conferire sapore affumicato a cotture a bassa temperatura
• Bruciatore laterale che offre spazio dedicato per salse e contorni
• Accensione con una mano e manopole illuminate per un utilizzo rapido e affidabile

Informazioni sul prodotto

• Modello: Summit FS38 E
• Configurazione: 5 bruciatori
• Alimentazione: Gas di petrolio liquefatto (bombola ricaricabile venduta separatamente)
• Area di cottura primaria e compatibilità con accessori per metodi di cottura estesi (WEBER CRAFTED)

Caratteristiche tecniche

• Bruciatori principali: 19.05 kW
• Bruciatore laterale: 3.52 kW
• Bruciatore a infrarossi top-down: 4.69 kW
• Dimensioni - Coperchio aperto: 153.00 cm A x 180.00 cm L x 75.00 cm P
• Dimensioni - Coperchio chiuso: 133.00 cm A x 180.00 cm L x 68.50 cm P
• Area griglia superiore: 2400 cm²
• Area di cottura primaria: 4394 cm² (48.90 cm x 90.81 cm)
• Peso: 112 kg
• Bruciatori in acciaio inox: 5
• Tipo di griglia superiore: Acciaio inox
• Griglie di cottura: acciaio inox diametro 9 mm
• Tavoli laterali: 2
• Manopole illuminate: 6
• Ruote girevoli: 2 (più 2 ruote girevoli con bloccaggio)
• Ganci portautensili: 6
• Tipo batterie (per componenti elettrici/indicatori di accensione): 2 AA, 3 C, 6 D (come specificato)