La piastra Bastard Half Moon Griddle è una piastra molto pratica. Un lato può essere utilizzato come piastra piatta per grigliare, mentre l'altro lato è scanalato in modo da poter essere utilizzato per la carne marinata o la bistecca e permettere all'umidità di sgocciolare.
La mezzaluna è ideale se si intende lavorare in due zone.
Realizzata in ghisa di alta qualità.
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