Distributore di bevande da terra C300

da banconeprofessionale

Questo congelatore modulare da banco eroga una granita leggera e soffice, con un elevato overrun, in un sistema pressurizzato. Il sistema opzionale non pressurizzato produce una granita più umida e a bassa densità. L'aria viene scaricata dalla parte superiore dell'unità per adattarsi agli spazi ristretti del bancone. Il carrello opzionale converte l'unità in un modello autonomo da pavimento e consente di riporre lo sciroppo CILINDRO DI CONGELAMENTO Due cilindri da 7 litri (6,6 litri) SPORTELLO DI EROGAZIONE Gli sportelli di erogazione in plastica trasparente consentono ai clienti di vedere la produzione di granita. Le maniglie di chiusura sono standard. L'ugello di erogazione rotondo si adatta comodamente al foro dei coperchi a cupola. SPIE LUMINOSE/ALLARME SONORO Le spie si accendono e l'allarme acustico suona per indicare la perdita di CO², acqua o sciroppo sul lato interessato. Il lato opposto continuerà a funzionare quando un lato perde lo sciroppo. È possibile attivare una funzione snooze per silenziare l'allarme per 30 minuti. SBRINAMENTO AUTOMATICO I cicli di sbrinamento programmabili consentono all'operatore di selezionare il tempo e la frequenza di sbrinamento di ciascun cilindro di congelamento in modo indipendente. La spia di sbrinamento lampeggia per avvisare i clienti di non prelevare il prodotto dal lato in corso di sbrinamento. Al termine del ciclo di sbrinamento, il cilindro di congelamento torna automaticamente alla modalità di congelamento. RISPARMIO ENERGETICO Durante i periodi di inutilizzo prolungati, la funzione di risparmio energetico può essere programmata per la modalità Standby o Riposo. La modalità Standby mantiene il prodotto nel cilindro di congelamento tra 35 e 40°F (1,6 e 4,4°C) per tornare a servire il prodotto più rapidamente. La modalità di riposo spegne il sistema di refrigerazione per ottenere il massimo risparmio energetico. Gli orari di inizio e fine possono essere programmati indipendentemente per sette cicli.