Distributore di bevande da bancone 349

professionale

Erogano una granita leggera, soffice e ad alto overrun in un sistema pressurizzato. Il sistema opzionale non pressurizzato produce una granita più umida e con un overrun inferiore. CILINDRO DI CONGELAMENTO Quattro, 7 quart (6,6 litri) SPORTELLO DI EROGAZIONE Gli sportelli di erogazione in plastica trasparente con maniglie a chiusura automatica sono standard. L'ugello di erogazione rotondo si adatta comodamente al foro dei coperchi a cupola. CONTROLLO ELETTRONICO Slushtech™ è dotato di serie del nostro esclusivo controllo universale a microprocessore che regola la refrigerazione misurando la viscosità del prodotto. Le funzioni di autodiagnosi facilitano la manutenzione. SCIROPPO Progettato per utilizzare lo sciroppo FCB in confezioni bag-in-box. Sono disponibili raccordi opzionali per l'utilizzo dello sciroppo in serbatoi. SISTEMA DI CARBONATAZIONE Il sistema di carbonatazione autonomo fornisce acqua gassata alla pressione impostata. Il controllo del flusso Sure Set mantiene automaticamente le impostazioni brix compensando le fluttuazioni delle pressioni di acqua, CO2 e sciroppo. Il flusso dell'acqua gassata è preimpostato in fabbrica. SPIE/ALLARME SONORO Le spie lampeggiano e l'allarme acustico suona per indicare la perdita di CO2, acqua o sciroppo. Se lo sciroppo è esaurito su un lato, il lato opposto continuerà a funzionare. È possibile attivare una funzione snooze per silenziare l'allarme per 30 minuti. SBRINAMENTO AUTOMATICO I cicli di sbrinamento programmabili consentono all'operatore di selezionare il tempo e la frequenza di sbrinamento di ciascun cilindro di congelamento in modo indipendente. La spia di sbrinamento lampeggia per avvisare i clienti di non prelevare il prodotto dal lato in corso di sbrinamento. Al termine del ciclo di sbrinamento, il congelatore riporta automaticamente il prodotto alla viscosità di servizio.