Lama da Ø 350 mm.
Posizione verticale per applicazione universale, in particolare per carne fresca.
Affettatrice fabbricata interamente in alluminio altamente lucidato e protetta dall'ossidazione anodica.
Affilatore di precisione incorporato.
Lama concava forgiata di cromo duro.
Trasmissione mediante ingranaggio elicoidale permanentemente lubrificato.
Facile selezione dello spessore di taglio da 0 a 25 mm.
ll carrello scorre su cuscinetti.
Componenti a contatto con alimenti interamente smontabili per facilitare la pulizia.
Specifiche tecniche
Diametro lama:. 350 mm
Capacità taglio
Taglio quadrato: 250 mm x 250 mm
Taglio rotondo: 250 mm
Taglio rettangolo: 250 mm x 320 mm
Spessore taglio: 0 mm - 18 mm
Percorso del carrello: 375 mm
Potenza Totale: 430 W
Grado di protezione IP: 43
Dimensioni esterne
Larghezza: 780 mm
Profondità: 800 mm
Altezza: 580 mm
Peso netto: 43 Kg
Dimensioni del pacchetto
840 x 780 x 730 mm
Peso lordo: 63 Kg.