Girarrosto a gas BRASILIA
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Caratteristiche
- Tipo di alimentazione
- a gas
Descrizione
La rosticceria Brasilia viene utilizzata per arrostire polli arrosto all'aperto in "SPATCHCOCK" per variare stile e sapori. Il girarrosto accelera il tempo di cottura che permette di moltiplicare per 2 la produzione, mantenendo allo stesso tempo il consumo energetico.
Pollo marinato alla griglia
27 pollo marinato in 30 minuti
Consumo di gas ridotto 9 spiedi = 12 kW
Design del contatto con dimensioni ottimizzate (profondità d'ombra: 450 mm)
Rendimento rapido dell'investimento con un margine di 4 euro
de 4 Euro/pollame su un periodo di funzionamento di 120 giorni.
Approfitta del tuo acquisto entro il primo anno da un minimo di 9 uccelli / giorno
Vantaggi
Unità completa in acciaio inox
Illuminazione interna
Doppia visibilità e accessibilità
Vetro di sicurezza colorato
Vassoio integrato
Bruciatori radianti a gas rimovibili (prodotti da ROTISOL)
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Cataloghi
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.
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