Girarrosto a gas BRASILIA

La rosticceria Brasilia viene utilizzata per arrostire polli arrosto all'aperto in "SPATCHCOCK" per variare stile e sapori. Il girarrosto accelera il tempo di cottura che permette di moltiplicare per 2 la produzione, mantenendo allo stesso tempo il consumo energetico. Pollo marinato alla griglia 27 pollo marinato in 30 minuti Consumo di gas ridotto 9 spiedi = 12 kW Design del contatto con dimensioni ottimizzate (profondità d'ombra: 450 mm) Rendimento rapido dell'investimento con un margine di 4 euro de 4 Euro/pollame su un periodo di funzionamento di 120 giorni. Approfitta del tuo acquisto entro il primo anno da un minimo di 9 uccelli / giorno Vantaggi Unità completa in acciaio inox Illuminazione interna Doppia visibilità e accessibilità Vetro di sicurezza colorato Vassoio integrato Bruciatori radianti a gas rimovibili (prodotti da ROTISOL)