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girarrosto a gas
BRASILIA

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girarrosto a gas girarrosto a gas - BRASILIA
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Caratteristiche

  • Alimentazione:

    a gas

Descrizione

La rosticceria Brasilia viene utilizzata per arrostire polli arrosto all'aperto in "SPATCHCOCK" per variare stile e sapori. Il girarrosto accelera il tempo di cottura che permette di moltiplicare per 2 la produzione, mantenendo allo stesso tempo il consumo energetico.

Pollo marinato alla griglia

27 pollo marinato in 30 minuti
Consumo di gas ridotto 9 spiedi = 12 kW
Design del contatto con dimensioni ottimizzate (profondità d'ombra: 450 mm)
Rendimento rapido dell'investimento con un margine di 4 euro
de 4 Euro/pollame su un periodo di funzionamento di 120 giorni.
Approfitta del tuo acquisto entro il primo anno da un minimo di 9 uccelli / giorno

Vantaggi

Unità completa in acciaio inox

Illuminazione interna

Doppia visibilità e accessibilità

Vetro di sicurezza colorato

Vassoio integrato

Bruciatori radianti a gas rimovibili (prodotti da ROTISOL)

Traduzione automatica  (Visualizza il testo originale in inglese)

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