Ottimizzazione di uno spazio con un'esposizione di self service, 2 livelli di presentazione in granito riscaldato o acciaio inossidabile inclinato a 5°, con visualizzatore digitale e controllo della temperatura elettronico, montati sui piedi o sulle macchine per colata continua regolabili con i freni.
Completato da un Roti-girarrosto programmabile di convezione del girarrosto con i canestri o chiken gli sputi, tempo e temperatura di programmazione elettronica con visualizzatore digitale ed allarme dopo il ciclo di cottura e poi mantenere la temperatura 63 a ° C con un programma di precottura, sei programmi di cottura e un programma lavante (concetto Stella-pulito), con il vetro del securit ed il doppi vetri convessi dal lato di servizio.
Visualizzatore digitale con la programmazione della cottura dei metri di para (tempo e temperatura)
Pre programma di calore
programma di cottura 6
Un programma del vapore da facilitare pulire. Assicuri che abbiate un collegamento all'acqua addolcita.
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