Tritatutto professionale R 10 V.V

automaticodi taglioper assemblaggio

L'indispensabile in pasticceria e in cucina! L'assistente ideale dei cuochi grazie al suo coltello a fondo vasca, un'esclusività Robot-Coupe. Piccole o grandi dosi, realizzate tutte le vostre preparazioni premendo semplicemente un pulsante: salse, triti di carne, pesce, cipolle o erbe aromatiche e spezie, impasti, frantumazioni di frutta secca e cioccolato, nocciole... Vasca da 10 l interamente in inox. Coltello a fondo vasca in inox con un nuovo profilo di lame, un'esclusività Robot-Coupe, per una perfetta omogeneità dei prodotti lavorati e una qualità di taglio ottimale. Smontabile e regolabile. Sulla vasca per una buona presa. Dietro la macchina per uno spostamento più facile durante la pulizia. - Controllo permanente e facile dei lavori in fase di realizzazione. - Possibilità d'aggiunta di liquidi o d'ingredienti in fase di preparazione. - Coperchio dotato di una guarnizione per una tenuta perfetta. - Montaggio e smontaggio ultra facile e rapido. - Si lava in lavastoviglie. Per mescolare senza tagliare i prodotti delicati. La funzione R-Mix permette di mescolare a velocità variabile da 60 a 500 giri/min a rotazione inversa per realizzare tutte le preparazioni a base di carne e per incorporare alimenti interi come le code di gamberi nelle terrine di pesce, l'uvetta nelle brioche, cubetti piccoli o grandi di verdura... Motore asincrono molto potente per una grande affidabilità e durata.