Questo cutter verticale da pavimento è un apparecchio indispensabile in pasticceria e in cucina. L'assistente ideale dei cuochi grazie al suo coltello a fondo vasca, un'esclusività Robot-Coupe. Piccole o grandi dosi, realizzate tutte le vostre preparazioni premendo semplicemente un pulsante: salse, triti di carne, pesce, cipolle o erbe aromatiche e spezie, impasti, frantumazioni di frutta secca e cioccolato, nocciole...
Vasca da 23 l interamente in inox
Vasca ribaltabile per facilitare le operazioni di vuotatura. Vasca amovibile, un'esclusività Robot-Coupe per una pulizia più semplice.
Coltello a fondo vasca in inox con un nuovo profilo di lame, un'esclusività Robot-Coupe, per una perfetta omogeneità dei prodotti lavorati e una qualità di taglio ottimale. Smontabile e regolabile.
- Timer da 0 a 15 minuti. All'arresto della macchina, ripetizione automatica del tempo di lavorazione selezionato in precedenza.
- Pulsanti di comando a sfioramento in inox per una pulizia più semplice e una maggiore longevità.
- Spie di sicurezza per un utilizzo in tutta sicurezza.
- Comandi a impulsi per una migliore precisione di taglio.
Controllo migliore delle preparazioni in fase di preparazione. Coperchio a tenuta stagna che richiede un solo movimento per fissarlo.
- Ribaltamento del coperchio ideato appositamente per evitare che i liquidi possano colare sul blocco motore.
- Apertura centrale del coperchio prevista per l'aggiunta di liquidi o d'ingredienti in fase di preparazione. Coperchio e guarnizione smontabili in un attimo per una pulizia più approfondita.