Macchina per caffè espresso a caldaia singola disponibile in 2, 3 o 4 gruppi rialzati (TALL) con dosaggio automatico (USB) e tecnologia Steady Brew (SB).
Interfaccia e operazioni
Grouphead display
Touchscreen
5.7''
Tecnologia di erogazione
Steady Brew (SB)
La tecnologia Rancilio Steady Brew (SB) è l’evoluzione del tradizionale circuito termosifonico e introduce una serie di soluzioni innovative studiate per migliorare le prestazioni di tutte le macchine da caffè espresso a caldaia singola.
Mantenendo stabile la temperatura dell’acqua durante l’estrazione, Steady Brew garantisce un’eccellente stabilità termica, un’elevata affidabilità e la massima ripetibilità, sia durante i picchi di lavoro sia in condizioni di bassa intensità di produzione.
Tecnologia brevettata Rancilio
T-Switch
Grazie alla manopola a 4 posizioni T-Switch è possibile regolare una temperatura di estrazione diversa per ogni gruppo, anche per le macchine per caffè a caldaia singola. Con caldaia regolata a 1.0 bar, su ogni gruppo è possibile regolare una temperatura di circa 88°C, 93°C, 96°C o 98°C e avere sempre a disposizione la giusta temperatura di estrazione per ogni tipo di caffè. La regolazione del T-Switch può essere effettuata solo dai tecnici specializzati in fase d’installazione, rimuovendo il piano scaldatazze.
Gruppo infusione
Ottone
Acqua
Acqua calda
X-Tea
Il barista può programmare le dosi dell’acqua e i livelli di temperatura direttamente dall’interfaccia.
Tecnologia brevettata Rancilio
Vapore
C-lever
Il rubinetto vapore C-lever si aziona ruotando la manopola di soli 25°. Ruotando verso l’alto, il rubinetto rimane aperto.