Forno a pizza professionale MODEL P5

a pelleta libera installazionesingolo

Immaginate di poter cuocere le vostre pizze ovunque voi siate, senza dover pensare a come collegare e alimentare il vostro forno, senza vincoli, senza limiti, in completa sicurezza e assoluto rispetto dell'ambiente. Il massimo della performance grazie all’isolamento ottimale e alla potenza prodotta dalla combustione pirolitica. Portatile, di facile installazione, non richiede opere di muratura, non richiede corrente elettrica, non necessita di canna fumaria. Ospita 5 pizze in cottura. In tutte le modalità di cottura garantisce una produzione minima di 50 pizze/ora. MODEL P5 viene realizzato in diverse finiture per le calotte laterali in policarbonato: ROSSO RAL 3028 e GRIGIO RAL 7015. La fascia centrale in acciaio Inox, a richiesta è disponibile in infinite varianti. Questo permette una produzione oraria garantita di minimo 50 pizze/ora (con gestione del forno fatta da una singola persona). Costi di gestione minimi Costi di gestione chiari e sicuri: il solo costo del pellet Primato. Abbiamo pensato a tutte le funzioni necessarie Forno in temperatura a 340° in 30 minuti Forno in temperatura a 250° in 25 minuti Forno in temperatura a 400-450° in 45 minuti La cottura manuale off re un range di temperatura da 200° a 480°. Funzione BOOST, effetto "Pampuglia" e funzione SLOW MODEL P5 sfrutta il processo di combustione pirolitica in tutte le sue configurazioni, con una carica iniziale di 7.5kg di pellet Primato garantisce una autonomia fino alle 3 ore.