Affettatrice automatica PEM 370

professionalemultifunzionea gravità

Ottima per carni fresche Progettata pensando alle particolari esigenze di taglio delle carni fresche e per evitare gli scarti e la classica “coda” durante il taglio di prodotti soffici. Doppio piatto portamerce di grandi dimensioni che consente un contenimento ottimale del prodotto da tagliare, completamente aperto sui fianchi e sollevabile per favorire una perfetta igienizzazione. Paragrasso lungo per un appoggio ottimale della carne fresca che è accompagnata per tutta la lunghezza del taglio. Pressamerce in acciaio inox con costolature tagliate al laser con una forma appositamente pensata per preservare le caratteristiche e l’integrità della carne fresca, studiato per rimanere sollevato in totale sicurezza durante il posizionamento del prodotto. I componenti più difficili da pulire sono completamente asportabili, costruiti in acciaio inox e lavabili in lavastoviglie. Robustezza Nessun compromesso per il vero top di gamma: materiali e componenti di alta qualità, manopole in alluminio e acciaio, impianto elettrico stagno IP 67 e pulsanti marcia/arresto in acciaio, piedini antiscivolo di grandi dimensioni. Hard Anodizing Treatment, anodizzazione con spessore maggiorato. Incredibile fluidità di movimento del carrello che scorre su una barra in acciaio cromato, rettificata e dotata di bussole teflonate e feltri autolubrificanti. Il meglio della produzione e dell’esperienza Omas per la massima qualità di taglio e per una durata ormai fuori dal comune.