OverviewI canali rettangolari in acciaio inossidabile sono sistemi di drenaggio lineari progettati per cucine industriali e altri ambienti con elevati requisiti igienici. Realizzati in AISI 304 o AISI 316, agevolano le operazioni di pulizia, offrono resistenza alla corrosione e supportano cicli ripetuti di sanificazione.
Key features and functionalityCanali chiusi, larghi e poco profondi con pendenza interna e uscite dirette dal fondo. Dotati di sifoni estraibili e filtri/cestelli per la raccolta dei solidi. Le griglie sono disponibili a fessura, forate o a barre, con opzioni antiscivolo per aree umide. Le uscite possono essere posizionate in base alle esigenze di cantiere.
ApplicationsIdeali per cucine di hotel, ristoranti, catering, reparti pescheria in supermercati, laboratori farmaceutici e aree sanitarie con elevati standard di pulizia e disinfezione. Adatti a qualsiasi impianto che richieda uno smaltimento rapido e controllato delle acque reflue.
Design and hydraulic considerationsLe dimensioni sono studiate per bilanciare capacità idraulica e integrazione con la pavimentazione. Si raccomanda una pendenza interna dell'1%–2% (1–2 cm per metro) per evitare ristagni e riflussi. Per stimare la portata usare Q = A × V (Q in m³/s, A area della sezione in m², V velocità media in m/s). Scegliere diametri di uscita comuni (DN75, DN110, DN160) in funzione delle esigenze idrauliche e del sito.
Advantages- Premium material: AISI 304 o AISI 316 per resistenza alla corrosione e agli agenti chimici.
- Total hygiene: geometria interna priva di angoli morti e saldature inutili per facilitare la pulizia e ridurre accumuli batterici.
- Customization: lunghezze, larghezze, profondità e griglie personalizzabili secondo progetto.
- Efficient installation: design modulare e accessori dedicati per ridurre i tempi di montaggio.
- Low maintenance: finitura lucida e griglie estraibili per una pulizia semplice.
- Discrete aesthetics: finitura professionale adatta alle installazioni a vista.
Availability and logisticsLarghezze e configurazioni standard disponibili a stock per consegne rapide; tempi tipici 24–48 ore per articoli abituali, 24–72 ore in base alla destinazione. Prodotti su misura a commessa.
Technical specifications- Materiale: acciaio inossidabile AISI 304 o AISI 316.
- Larghezze disponibili: tipicamente 100 mm – 400 mm.
- Uscite: verticali o orizzontali; diametri comuni DN160, DN110, DN75.
- Pendenza interna: consigliata 1%–2% (1–2 cm per metro).
- Tipologie di griglia: a fessura, perforata o a barre; opzioni antiscivolo per ambienti umidi.
- Accessori: sifoni estraibili, filtri/cestelli per solidi.
- Dimensionamento idraulico: Q = A × V (Q in m³/s).
- Finitura: superficie interna lucida priva di angoli morti per l'igiene.
- Personalizzazione: lunghezze, larghezze, profondità e tipi di griglia disponibili su richiesta.