Carrello di trasporto 0162947

per cucina professionaleriscaldatoportastoviglie

Carrello di trasporto alimenti in esecuzione riscaldata per il trasporto, la distribuzione e l'approvvigionamento di cibi in contenitori GN. Con 3 vasche per contenitori GN alti max 200 mm Con vani riscaldabili per GN 1/1 Con vani riscaldabili per GN 1/1 Carrello in costruzione stabile, autoportante ed igienica in acciaio inox. Costruzione chiusa con pannello di copertura smussato su tutti i lati. Parte superiore dotata di un coperchio ribaltabile diviso in due sezione, 1/3 + 2/3, utilizzabile anche con contenitori GN con coperchio. Ciascuna sezione del coperchio è dotata di due maniglie di apertura. La parte 1/3 ospita, al suo interno, un gocciolatoio estraibile per la pulizia e reclinabile a 270° con un'opzione di bloccaggio a 180° come piano di appoggio e lavoro. La parte 2/3 è reclinabile a 270° e dispone, all'interno, di una barra orizzontale di contenimento ø 8 mm per l'inserimento dei coperchi GN e una scanalatura per la raccolta dell'acqua di condensa. Vasche saldate senza giunture, completamente isolate, riscaldabili a bagnomaria, imbutite, con indicatore di livello di riempimento. Adatte per l'inserimento di contenitori GN 1/1-200 o sottomultipli. L'inclinazione speciale del fondo consente lo svuotamento completo delle vasche tramite rubinetti di scarico a sfera 1/2'' protetti contro l'apertura involontaria e la cui impostazione è ben visibile anche a distanza. Nella parte inferiore, completamente saldata, sono collocati due vani riscaldati con pareti stampate con ricavo di guide sagomate per il trasporto di cibi all'interno di contenitori GN o cestelli. Ante a doppia parete insonorizzate e termicamente isolate con chiusure di sicurezza sicure a scatto.