Cappa da soffitto CMW-IMOD

professionale

CMW-IMOD è una soluzione di ventilazione per cucine estremamente efficace. È stata concepita per attrezzature da cucina ad uso intensivo, quali le caldaie a combustibili solidi. È dotata della tecnologia MOD (Cold Mist On Demand, nebulizzazione fredda controllata) per ridurre la temperatura dell'aria, neutralizzare le eventuali scintille e rimuovere il grasso dall'aria di scarico. La cappa CMW-IMOD è dotata inoltre della tecnologia Capture Jet™ di nuova generazione. Utilizza il 30-40% in meno della portata d’aria estratta rispetto alle cappe tradizionali. Per una descrizione completa e dettagliata di questo prodotto, consultate le nostre pagine sulle tecnologie innovative. Osservate voi stessi! • Appositamente concepita per attrezzature da cucina ad uso intensivo, quali le caldaie a combustibili solidi. • Combinazione della tecnologia Capture Jet™ e dell'aria di immissione integrata con le tecnologie Cold Mist On Demand e Water Wash. • Notevole risparmio energetico: la tecnologia Capture Jet™ riduce la portata d’aria estratta del 30-40%. • Massima protezione antincendio: la nebulizzazione fredda riduce la temperatura dell'aria negli impianti. • Notevole risparmio d'acqua: la tecnologia Cold Mist On Demand gestisce la nebulizzazione fredda in base alla necessità reali delle attrezzature da cucina. • Maggiore igiene e sicurezza: la combinazione della nebulizzazione fredda e dei deflettori d’aria evita l'accumulo di depositi di grassi negli impianti. Il lavaggio ad acqua quotidiano con il sistema Water Wash rimuove automaticamente i depositi di grasso.