Separatore di grassi interrato DIAMANT

per piccole comunitàmanuale

Nelle operazioni che contengono acque reflue, queste devono essere trattate separatamente con un separatore prima di essere scaricate nella rete fognaria. Un sistema di ricircolo funziona secondo il principio della separazione di fase. È costituito da un'area di precipitazione, un raccoglitore di grassi, una trappola per fanghi e un punto di campionamento. Il sistema riduce la portata delle acque reflue per consentire ai solidi, come gli avanzi di cibo, di affondare e depositarsi nella trappola per fanghi. I grassi, che hanno una densità inferiore a quella dell'acqua, galleggiano in superficie. Una volta rimosso il grasso, le acque reflue vengono convogliate nella rete fognaria. La scelta della dimensione nominale del separatore è specificata nella norma EN 1825. Devono essere rispettati i requisiti delle autorità competenti in materia di acque reflue (ad esempio, svuotamento di 14 giorni; svuotamento mensile con l'approvazione dell'autorità competente).