Attrezzatura professionale per mantenere i fritti già cotti, permettendo lo scolo dell'olio in eccesso e tenendo i prodotti pronti alla somministrazione.
Corpo in acciaio inox AISI 304 e piano superiore in acciaio inox spessore 2 mm.
Sistema di riscaldamento con resistenza ceramica e parabola riflettente per una distribuzione termica omogenea.
Vasca GN con filtro estraibile che facilita lo scolo degli alimenti.
Piano con troppopieno per evitare l'ingresso di liquidi all'interno dell'apparecchio.
Controllo della temperatura tramite regolatore di potenza e spie LED metalliche.
Piedini regolabili in altezza; porte opzionali per i modelli con ripiano.
Documenti disponibili
Scheda tecnica (PDF)
Esploso
Blocco 2D
Blocco 3D
Manuale d'uso
Immagini
Specifiche tecniche (dettagli)
Larghezza: 800 mm
Profondità: 230 mm
Altezza: 470 mm
Peso: 30 kg
Volume utile netto (L): 0
Potenza: 9,6 kW
Rendimento energetico: 7.256 kcal/h
Imballaggio
Larghezza imballo: 0
Profondità imballo: 0
Altezza imballo: 0
Peso imballo: 0
Volume imballo: 0
Caratteristiche / Specifiche tecniche
Modello: MF9004S
Serie: SERIE 900
Tipo: Mantenitore per fritti 400 da banco
Materiali: acciaio inox AISI 304 (corpo e piano)
Sistema di riscaldamento: resistenza ceramica con parabola riflettente
Vasca GN con filtro estraibile
Controllo: regolatore di potenza (controllo temperatura)
Indicatori: spie LED metalliche
Piedini: regolabili in altezza
Potenza nominale: 9,6 kW
Prestazione energetica: 7.256 kcal/h
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