Lavautensili professionale MISTRAL 241X

Lavaoggetti/lavateglie caratterizzati del cesto 50x60 cm e dalle dimensioni ridotte che ben si adattano ai locali con spazi ridotti, rappresentano la soluzione ideale per lavare con risultati eccellenti gli utensili comunemente utilizzati nei laboratori di pasticcerie, gelaterie, panifici e gastronomie. La costruzione è robusta, finalizzata ad una lunga durata, alla massima resistenza alle sollecitazioni ed al contenimento delle emissioni di calore e di rumore nell’ambiente, grazie alla realizzazione a doppia parete spaziata con porta in doppia parete. Le guide cesto sono riportate, la vasca ha il fondo imbutito ed i filtri integrali inox di superficie. La facilità di pulizia viene assicurata dalla costruzione della camera di lavaggio priva di tubazioni e spigoli, dalla presenza dei filtri integrali in acciaio inox e dai programmi di autopulizia e scarico automatico di serie. La facilità di utilizzo è esaltata dalla interfaccia con schermo a LED a colori e tasti soft-touch che consentono un impiego intuitivo anche a personale con addestramento ridotto o soggetto a frequenti turnover. L’allestimento è completato dallo scarico parziale della vasca con pompa e dosatori detergente e brillantante.