La Cantina di Bolzano è stata inaugurata ufficialmente nell'aprile 2019. Si tratta di una delle più grandi cantine cooperative dell'Alto Adige, dove vengono coltivati 5000 ettari di vigneti. Una delle particolarità è il cubo dell'area d'ingresso, ricoperto da lamiere forate. Le lamiere perforate sono state traforate a forma di foglie di vite stilizzate e costituiscono quindi un riferimento diretto al prodotto realizzato.
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