Il Regal™ S 590 Pro IR dispone di una superficie di cottura totale di 625 m², compreso lo scaldavivande in acciaio inox, griglie di cottura in acciaio inox da 9 mm, sistema di cottura Flav-R-Wave™ in acciaio inox, 5 bruciatori Dual-Tube™ in acciaio inox, ripiani laterali in acciaio inox, manopole di controllo illuminate e base del mobile chiusa. Il potente bruciatore laterale a infrarossi ha una solida griglia di cottura in acciaio inox da 9 mm e un corpo in alluminio.
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