Macchina da caffè espresso ELLISSE DE PID SERIES

professionaleautomaticaa 2 gruppi

E' il giusto compromesso tra modernità e tradizione, unisce la tecnologia più avanzata al noto design del modello ELLISSE per soddisfare ogni esigenza. Il modello ELLISSE PID è disponibile nella versione DE PID dosatura elettronica con sistema PID, display LCD e lancia vapore automatica, acciaio inox/cromato o acciaio inox/nero.Il sistema PID consente all’utilizzatore di gestire indipendentemente le temperature di ciascun gruppo. Dal display LCD posto sul frontale della macchina è possibile programmare accensione e spegnimento in automatico, ed è visualizzabile il numero di erogazioni prodotte da ciascun gruppo. PRINCIPALI CARATTERISTICHE TECNICHE: Gruppi termostatati: con resistenza 50W per il mantenimento di una temperatura costante anche in condizioni di massimo utilizzo. Caldaia in rame: garantisce un’ottima produttività di vapore e acqua calda; i livelli in caldaia sono gestiti in automatico da una centralina elettronica. Scambiatori di calore: grazie ad un sistema di scambiatori di calore alimentato da un circuito idraulico separato dalla caldaia, il caffè viene erogato sempre per mezzo di un flusso di acqua fresca. Sicurezza: doppia sicurezza della caldaia garantita da un termostato sovratemperatura e da una valvola idraulica sovrapressione. Robustezza: la carrozzeria ELLISSE PID è realizzata interamente in acciaio inox AISI 304 (14301). Versatilità: l’ampia zona di lavoro e le speciali griglie permettono di utilizzare tazze alte fino a 13 cm, oltre alle tradizionali tazzine per caffè espresso. Il modello è equipaggiato con motopompa volumetrica interna alla macchina che viene connessa direttamente alla rete idrica.